La segunda semana de julio se
celebra una de las fiestas más populares del Principado de Asturias, en Nava a
30 kilómetros de Oviedo.
El Festival de la Sidra de Nava
fue creado en 1969 por el entonces alcalde del ayuntamiento, José María Caso
Mayor.
Este año, 2014 es el XXXVII Festival
de la sidra, donde coinciden en las fechas del 11 al 13 de julio donde reunirá
a miles de personas como cada año. Fiesta declarada de Interés Turístico
Nacional desde el 5 de julio de 1989.
Cartel festival de la sidra 2014
Los principales atractivos de
esta fiesta son el Pregón, la Cata de selección de la Mejor sidra natural de
Asturias o el Concurso Internacional de Escanciadores.
Final del Concurso de la Mejor Sidra natural
La final del Concurso de la mejor
Sidra Natural elaborada en Asturias y en Nava, se celebra en la mañana del
sábado y es uno de los acontecimientos más importantes de cuantos se desarrolla
a lo largo del Festival de la Sidra. Al ganador se le otorga el galardón que se
concede por la victoria, cuyo premio es entregado por las autoridades
regionales y municipales el sábado en los balcones del Ayuntamiento.
Jurado del Concurso de la mejor Sidra Natural
El jurado del premio está
compuesto por 10 expertos independientes que realizan en primer lugar una
preselección pasando a la final las 8 mejores sidras que se disputarán el
premio en una cata ciega que se celebra en el incomparable marco de la plaza
Manuel Uría.
El Concurso Internacional de Escanciadores de Sidra
El concurso se realiza en la
mañana del domingo y es uno de los más prestigios de Asturias a lo largo de
todo el año.
Se presentan escanciadores de las
mejores sidrerías de Asturias que buscan el reconocimiento que otorga este
premio. En el mismo se valoran la forma de coger y colocar el vaso, la forma de
coger la botella, el escanciado de la sidra en el vaso, la elegancia del
escanciador, el corcho, la mirada, etc entre otras cualidades.
Por su vistosidad y
espectacularidad resulta cita clave para entender el arte de la sidra. La
apertura de la ruta de la sidra precede al pregón de la fiesta y es el momento
más esperado por los miles de visitantes que llegan hasta el centro de la villa.Las
calles de Nava pronto estarán impregnadas del olor inconfundible de la sidra,
que no las abandonará hasta pasados unos días.
Pregón en el balcón del Ayuntamiento de Nava
En este auténtico frenesí
sidrero, se reparten hasta 5.000 litros de sidra gratuitamente en tradicionales
toneles “espichándolos” a la manera tradicional. Todo Nava se va llenando de
gente que recorren uno a uno los puestos que se encuentran distribuidos por el
centro de la villa. Es el momento más espectacular y que mayor cantidad de
público va congregando.
Todos sus habitantes, invitan a todo aquel que quiera disfrutar de este día de festividad y diversión, donde la protagonista de la fiesta es la sidra asturiana.
Para más información os dejamos el enlace del programa del festival:
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